Tuğçe Sarıcaoğlu – Yazlık evde pratik mutfak
Yenilemek çok kolay
Tuğçe, “Mutfak, benim için evin kalbi. Tüm kararlarımı mutfakta alıyorum” diye anlatıyor. 29 yaşındaki genç mimar, yazlık evinde yeni projeler için ilham buluyor. Eski mutfağı ne pratik ne de güzelmiş, ama gene de yazlık evin merkeziymiş. You Tuber, “Sıcak mevsimde burada, Ege'de çok zaman geçirdiğimiz için kızım Ada'nın doğumundan önce her şeyi yenilemek istedim” diyor. Sevimli Türk kadını, kendi DIY videolarında da hiç tereddüt etmiyor ve farklı farklı şeyler deniyor; bu, tadilat yaparken de böyle.
![](https://a.storyblok.com/f/199597/2480x1395/f5bc4b9f8e/me96251414-blum-inspirations-ideas-practical-kitchen-in-summer-house-powdered-blue-kitchen.jpg/m/3840x0/filters:quality(80))
Toz mavi renginde mutfak, hemen giriş alanında bulunuyor ve Tuğçe’nin yazlık evinin merkezini oluşturuyor.
Tasarım fonksiyonu izliyor
Mutfak, giriş kapısının hemen önünden başladığı için her eşyanın yerinde durması ve düzenli görünmesi Tuğçe için önemliymiş. Tuğçe’nin, hem anne babası hem de ailesiyle birlikte erkek kardeşi sık sık ziyarete geldiğinden yeterli saklama alanı için akıllı çözümlere yönelmesi gerekiyormuş: Geleneksel bir kiler yerine, küçük bir alanda geniş yer sunan erzak dolabını doğrudan mutfağa uygulamayı tercih etmiş.
Erzak dolabı için daha fazla fikir:
![](https://a.storyblok.com/f/199597/2480x1395/4af57530e3/me96251413-blum-inspirations-ideas-practical-kitchen-in-the-summer-house-woman-pulls-out-white-food-processor-on-shelf.jpg/m/3840x0/filters:quality(80))
Tuğçe fırın yemeği seviyor, bu nedenle mutfak robotlarını dışarı çekilebilen tabla tipi çekmeceli bir alet parkına yerleştirmiş.
Tabla tipi çekmece ile daha fazla tasarım seçeneği:
Daha fazla alan, daha fazla düzen
Ayrıca, düzen meraklısı influencer, dar dolap çözümü ’in hayranı: “Böylelikle şişeler mükemmel bir şekilde düzenli duruyor ve bu, benim için çok önemli; bir şeyi almak istediğimde hemen elimin altında olsun istiyorum” diye anlatıyor Tuğçe.
Fakat en sevdiği yardımcı, açık ara : “Küçükken çılgın hayaller kurardım ve var olmayan şeyleri icat ederdim. Bu çözüm aynen hayallerime benziyor; ama hayal etmeme gerek yok, zaten mutfağımda var. Mobilya bazasında, normalde atıl duran bir alanın bu kadar işlevsel kullanılması beni etkiliyor” diyor heyecanla.
Tuğçe, folyoluk gibi Blum'un birçok küçük ve pratik yardımcılarını da kullanılıyor. Baharatları ve açık erzakları, iç çekmeceler sayesinde düzenli yerleştiriyor ve böylece hep elinin altında tutuyor.
Bu pratik çözümler hakkında daha fazla bilgi edinin:
Tuğçe mutfağını tanıtıyor
Kendi tasarımı kıyafet dolabı
4 milyondan fazla nüfusa sahip büyük bir şehir olan İzmir’deki kışlık evleri çok uzakta olmasa da, kızı Ada’nın yazlıktaki odasında kendini rahat hissetmesi Tuğçe için çok önemliymiş. Ada daha doğmadan önce odasını titizlikle tasarlamış. “Hayalindeki gardırobu” çizmiş ve Blum danışmanı Belgin Acınar ile fikir alışverişinde bulunmuş. Amacı, kızının büyürken oyun da oynayabileceği pratik bir dolap yaratmakmış.
Dıştan güzel görünüyor...
... içten çok çeşitli saklama alanı sunuyor
Ayrıca dolap, odada çok da fazla yer kaplamamalıymış: “Raflara göre daha pratik olduğundan bol bol çekmece tasarlamayı tercih ettim” diyor Tuğçe. Burada kullanmış ve kendin yap ustası yaratıcı genç kadın, askı alanını iki bölüme ayırmış: Bebek kıyafetleri minicik olduğundan, dolap şimdilik mükemmel uymuş. Ama Ada büyüyüp giysiler de büyüyünce Tuğçe aradaki rafı kaldıracak ve böylece daha pratik bir saklama alanı kazanacak. Böylelikle dolap, uzun süre kullanılacak.
![](https://a.storyblok.com/f/199597/2480x3307/747579bff5/me96251420-blum-inspirations-ideas-practical-kitchen-in-the-summer-house-garden-with-gravel-path-table-hammock.jpg/m/3840x0/filters:quality(80))
Rüya gibi bir bahçesi olan deniz manzaralı yazlık evini daha konforlu tasarlamak için influencerin bir sonraki hedefi çamaşır odasını elden geçirmek ve yeniden düzenlemek; ve bunu, gene Blum’un akıllı çözümleri ile yapmak.
Tuğçe gibi pişirmek
Yazlık evini ve mutfağını gezdikten sonra Tuğçe’den en çok sevdiği Türk yemeğini öğrenmek istedik: “Karar veremiyorum, lezzetli o kadar çok yemek var ki; ama ben ‘lahana sarması’ çok severim. Yapması çok zaman alıyor, ama sonrasında aile ve dostlarınızla beraber lokma lokma tadını çıkarmak, bu zahmete değiyor.” Merak edenlerin deneyebileceği bir tarifimiz var.
Lahana sarması tarifi
![](https://a.storyblok.com/f/199597/2480x1653/8a9919576d/me96251421-blum-inspirations-ideas-practical-kitchen-in-the-summer-house-food-on-plate-and-on-kitchen-board.jpg/m/3840x0/filters:quality(80))
Lahana sarması, içi et ve pirinçle doldurulan lahana yaprakları ile yapılıyor.
Avantajlarına toplu bakış
SPACE TOWER ile yeterli alan ve optimal erişim
SPACE STEP ile dolabın üst kısımlarına daha kolay erişebilme
SPACE TWIN ile dar dolap
Folyoluk ve baharatlık gibi akıllı çözümler
Tabla tipi çekmece sabitlemesi ile alet parkı
Daha rahat bir erişim için TANDEMBOX çekmeceler
BLUMOTION ile yumuşak kapama