7 lời khuyên để thao tác thong thả hơn trong bếp
)
)
Nghiên cứu xâu chuỗi cho thấy khi cộng tổng nhiều lượt đi ngắn xung quanh nhà bếp lại với nhau, dẫn đến một khoảng cách đáng kể trong suốt cả ngày.
Phương pháp hiệu quả để xác định các tuyến đường xung quanh căn bếp
Với "Nghiên cứu xâu chuỗi", Blum sử dụng phương pháp thử nghiệm và kiểm tra để chỉ ra chính xác các tuyến đường di chuyển hàng ngày trong bếp. Nghiên cứu này bao gồm việc buộc một sợi dây vào chân của một đối tượng thử nghiệm ảo và sử dụng đối tượng này để theo dõi các tuyến đường và hoạt động trong nhà bếp. 7 thói quen hàng ngày khác nhau đã được quan sát trong căn bếp chữ L. Các điều kiện tối ưu đã được thiết lập cho nghiên cứu – vẫn không quên tính đến ảnh hưởng của những người khác hoặc những thứ khác trong nhà bếp.
Trung bình...
...đối tượng thử nghiệm đi được quãng đường 264 m mỗi ngày, tương đương hơn 96 km trong một năm!
...thùng rác được mở ra tới 50 lần trong một ngày.
...tủ được mở ra tới 80 lần trong một ngày.
Do đó, chúng tôi đã tổng hợp một số mẹo và thủ thuật hữu ích nhằm bố trí nhà bếp hiệu quả nhất có thể, để tránh những bước không cần thiết.
Mẹo 1: Để tâm đến thói quen nấu nướng của bạn
Có nhiều cách sử dụng bếp khác nhau. Liệu việc nấu nướng thường được thực hiện một mình hay có nhiều người làm cùng nhau? Người sử dụng bếp có thích làm bánh hay họ thường gọi đồ ăn mang về từ quán gần nhà? Cách sử dụng bếp hàng ngày là yếu tố quan trọng khi lên kế hoạch cho tủ bếp.
)
Bạn thích nấu ăn một mình hay với nhiều người? Câu trả lời này sẽ có ảnh hưởng đến việc lên kế hoạch cho tủ bếp.
Mẹo 2: Theo dõi hành vi mua sắm của bạn
Theo dõi hành vi mua sắm của bạn. Bạn có thích tích trữ nhiều vật dụng đồng nghĩa với việc bạn cần có nhiều không gian lưu trữ hay bạn muốn mua thực phẩm tươi mỗi ngày? Thói quen mua sắm của một người có ảnh hưởng đến thiết kế nhà bếp và diện tích lưu trữ cần thiết, hay nói cách khác là số lượng tủ.
)
Những ai thích cảm giác luôn có đủ đồ ăn dự trữ chắc chắn sẽ thích không gian lưu trữ rộng lớn trong chiếc tủ thực phẩm SPACE TOWER.
Mẹo 3: Đặt những vật dụng cùng loại nằm cạnh nhau
Dao gần thớt, bộ đũa thìa muỗng gần máy rửa chén. Hãy suy nghĩ về những công việc điển hình như chuẩn bị bữa sáng và thiết kế nhà bếp của bạn cho phù hợp. Mặt bàn bếp ở đâu? Bếp nấu ăn ở đâu? Bạn nên lưu trữ mọi thứ trong khu vực bạn định sử dụng chúng. Điều này sẽ giúp tiết kiệm thời gian và giảm lượng thời gian di chuyển xung quanh.
)
Mọi thứ có nằm trong tầm với không? Bạn cần cân nhắc kĩ về những vật dụng mình cần và nơi sắp xếp chúng khi lên kế hoạch cho nhà bếp để đảm bảo mọi thứ nằm trong tầm tay bạn.
Một số mẹo khác khi sắp xếp nhà bếp:
)
)
Mẹo 4: Lên kế hoạch để có đủ diện tích mặt bàn bếp
Khu vực giữa chậu rửa và bếp nấu ăn là nơi lý tưởng để chuẩn bị thức ăn, với không gian mặt bàn bếp cần tối thiểu 80cm.
)
Vị trí lý tưởng cho mặt bàn bếp là nằm giữa chậu rửa và bếp nấu ăn.
Mẹo 5: Tính tiện lợi công thái học nhờ có chiều cao mặt bàn bếp lý tưởng
Chiều cao mặt bàn bếp phù hợp là cần thiết cho quy trình làm việc theo nguyên tắc công thái học, nếu không có thể gây đau lưng cho người thao tác. Người sử dụng bếp chính cần có không gian làm việc thoải mái và không bị hạn chế. Chỉ cần đo chiều cao từ sàn nhà đến bên dưới khuỷu tay đang cong, chiều cao của mặt bàn bếp phải thấp hơn khuỷu tay của bạn từ 10 đến 15 cm..
)
Chiều cao mặt bàn bếp lý tưởng là thấp hơn khuỷu tay đang cong của bạn từ 10-15cm.
Mẹo 6: Giải pháp tủ bếp dành cho tương lai
Tuổi thọ của bếp lên đến 20 năm. Chọn những chiếc tủ được thiết kế đẹp đồng nghĩa với việc bạn có thể đảm bảo công việc dễ dàng và thuận tiện trong nhà bếp, bất kể những thay đổi trong nhu cầu cá nhân của bạn:
Cung cấp các tủ đất có ngăn kéo và bộ phân chia ngăn kéo như hay .
Chọn tủ cao có các ngăn kéo riêng biệt để lưu trữ thực phẩm dự trữ – ví dụ như tủ thực phẩm của Blum.
Triển khai bản vẽ tủ treo tường có tay nâng để mặt cánh di chuyển lên và không cản đường người sử dụng. Chúng tôi đề xuất sử dụng các sản phẩm thuộc .
)
Tay nâng AVENTOS mở vuông góc đảm bảo nâng mặt cánh lên trên và giải phóng không gian cho người sử dụng. Nhờ công nghệ hỗ trợ mở bằng điện SERVO-DRIVE, chỉ việc nhấn nút là cửa tủ sẽ tự đóng nhanh chóng.
Bổ sung cho việc lên kế hoạch cho tủ bếp tương lai:
)
)
Mẹo 7: Lựa chọn dáng bếp hoàn hảo
Đầu tiên và quan trọng nhất, bên cạnh sở thích cá nhân, dáng bếp phù hợp sẽ phụ thuộc vào không gian khả dụng. Các ổ cắm hiện có, kích thước phòng, cửa ra vào và cửa sổ cũng thường là những yếu tố mang tính quyết định khi lên kế hoạch cho tủ bếp. Tin tốt là mọi cách bố trí nhà bếp đều có thể được tối ưu hóa cho nhu cầu cá nhân của người sử dụng. Chúng tôi đã trang bị một loạt các hình dạng nhà bếp khác nhau với các tủ giống nhau và so sánh các dạng nhà bếp đó với nhau.
)
Bếp chữ U là cách bố trí hiệu quả nhất vì mọi thứ chỉ cách bạn vài bước chân.
)
Bếp có đảo bếp là lựa chọn lý tưởng để tích hợp vào một không gian sống có không gian mở. So với bếp chữ U, khoảng cách lớn hơn từ 2% đến 8% tùy thuộc vào cách bố trí (tương ứng với chậu rửa trong đảo và chậu rửa ở phía sau).
)
Bếp hình chữ G đặc biệt phù hợp với những không gian rộng rãi hơn. Với khoảng cách bao phủ hơn chỉ 6%, dạng bếp này cũng mang lại hiệu quả cao.
)
Nếu bạn chọn một bếp song song, khoảng cách sẽ tăng lên 11%. Bố cục này thường được chọn nếu chỉ có hai bức tường đối lập.
)
Bếp chữ L là thiết kế phổ biến nhất vì có thể ứng dụng dạng bếp này cho hầu hết các loại phòng. Tuy nhiên, điều đó có nghĩa là phải bao phủ một khoảng cách lớn hơn đáng kể so với bếp chữ U (nhiều hơn khoảng 23%), làm cho bếp kém hiệu quả hơn đáng kể.
)
Bếp thẳng là một giải pháp thay thế hợp lý về chi phí và tiết kiệm không gian cho bếp song song, đặc biệt phù hợp với các hộ gia đình nhỏ. Các thiết bị nhà bếp được đặt sát nhau dọc theo một bên của tường. Điều này có nghĩa là người sử dụng phải đi bộ qua lại rất nhiều, với trung bình người sử dụng thực hiện nhiều hơn 40% số bước. Điều này khiến tổng quãng đường di chuyển hàng năm tăng tương đương hơn ba cuộc đua marathon!
Lập ra kế hoạch hoàn hảo là bạn đã thành công một nửa chặng đường
Nếu bạn thực hiện cách tiếp cận từng bước để xác định tính năng và tính thực tế của đồ nội thất khi lập kế hoạch cho nhà bếp của mình, bạn sẽ có thể tiết kiệm rất nhiều công sức đi lại trong thời gian dài. Trao đổi với người lên kế hoạch cho tủ bếp của bạn. Hãy chia sẻ với họ nhiều thông tin nhất có thể về thói quen nấu nướng và mua sắm, sở thích và những mong muốn khác của bạn.
Thêm cảm hứng tân trang nhà bếp:
)
)
7 mẹo để biến cuộc đua marathon trong bếp của bạn thành một cuộc dạo chơi:
Sự kết hợp giữa ngăn kéo có thành kín và ván hậu cao sẽ ngăn đồ vật rơi sau tủ.
Cơ cấu mở bằng cơ hoặc điện là lựa chọn lý tưởng khi hai tay của bạn đang bận.
Các ngăn kéo mở toàn phần đảm bảo bạn có thể cất/lấy vật dụng tốt nhất có thể.
Hệ thống phân chia bên trong ngăn kéo càng tốt thì việc tổ chức nhà bếp càng thiết thực hơn. Hệ thống phân chia bên trong ngăn kéo linh hoạt mang lại trật tự cho mọi ngăn kéo.
Lưu trữ các vật dụng thường xuyên sử dụng ngang tầm mắt và dễ tiếp cận.
Các vị trí lưu trữ trên cao thường dành cho những vật dụng bạn thỉnh thoảng sử dụng, điều này giúp giải phóng không gian quý giá ở tầm với thuận tiện.
Cất các đồ vật nặng và cồng kềnh ở các tầng tủ dưới.
)
Tạm biệt những chướng ngại vật khi di chuyển trong bếp của bạn.
7 lời khuyên để thao tác đơn giản hơn trong bếp
Để tâm đến thói quen nấu nướng của bạn: Bạn có thường xuyên tự mình nấu ăn hay bạn thích hâm nóng thực phẩm đã có sẵn? Có bao nhiêu người sử dụng bếp? Điều chỉnh nhà bếp của bạn để phù hợp với những nhu cầu này.
Theo dõi hành vi mua sắm của bạn – bạn thích tích trữ thực phẩm hay mua thực phẩm tươi mỗi ngày? Tùy thuộc vào câu trả lời mà bạn điều chỉnh không gian lưu trữ trong nhà bếp của mình.
Nếu có thể, bạn nên lưu trữ mọi thứ trong khu vực bạn định sử dụng chúng.
Lập bản vẽ cho một mặt bàn bếp đủ rộng – ít nhất 80 cm.
Với chiều cao mặt bàn bếp phù hợp bạn sẽ giảm thiểu rủi ro đau lưng.
Lập kế hoạch cho các giải pháp tủ tương lai – lý tưởng nhất là nhà bếp của bạn nên có tuổi thọ ít nhất 20 năm.
Chọn dáng bếp phù hợp. Bếp chữ U là cách bố trí hiệu quả nhất.
)
)
)
)
)
)
)