Bếp đảo bên Hồ Constance: căn bếp này thực sự tỏa sáng

tháng 6 năm 21Tính công thái học, Không gian lưu trữ, Thiết kếNhà bếp
Eine blonde Frau mit weißer Bluse und ein dunkelhaariger Mann in blauem Hemd kochen an einer Kochinsel
Melanie Raff và Marco Hornung cùng nhau biến ước mơ thành hiện thực: căn bếp kết hợp cả tính thẩm mỹ và công năng, thể hiện rõ nét phong cách sống của họ. Cặp đôi dẫn chúng tôi đi quanh căn bếp trong ngôi nhà kế bên Hồ Constance và kể cho chúng tôi nghe về quá trình lên kế hoạch chi tiết.

Thị trấn nhỏ Allensbach nằm bên bờ hồ Constance của Đức mang đến một khung cảnh lộng lẫy với những cây táo, những ngọn đồi dốc và đồng cỏ trải dài lên tận dãy Alps phía đường chân trời. Melanie chia sẻ: “Cả hai chúng tôi đều cảm thấy như đang ở nhà với những vật dụng xung quanh này”.

Ein Mann in blauem Hemd wischt hinter einer Kochinsel ein Messer ab, eine Frau in weißer Bluse bringt einen Salat zu einem Tisch

Gian bếp hiện đại với tầm nhìn thẳng ra hồ

Chuyên gia tiếp thị Marco bổ sung: “Gian bếp này chính là trái tim trong căn nhà của chúng tôi.” “Chúng tôi thực sự muốn biến căn bếp trong mơ của mình thành hiện thực. Cho nên chúng tôi đã cẩn thận nghiên cứu thói quen hàng ngày của mình trong các bước lên kế hoạch, sau đó làm việc với chuyên gia lên kế hoạch cho tủ bếp để tạo ra căn bếp hoàn hảo.”

Melanie, một người mẫu thích những điều tự nhiên trong cuộc sống riêng của mình, nhưng lại nghĩ rằng sự tương phản là vô cùng quan trọng. Vậy là bếp đảo của cặp đôi mang đậm dấu ấn phong cách. Mặt cánh tối giản màu trắng tỏa ra sự bình yên tuyệt vời.

Eine Frau blättert in einem Kochbuch und unterhält sich mit einem Mann, der ihr ein Glas Wein reicht
Mặt bàn bếp ấn tượng xung quanh chậu rửa là một điểm nhấn đặc biệt. “Chúng tôi đã thảo luận về vật liệu trong một thời gian dài. Chúng tôi không muốn sử dụng thép không gỉ truyền thống vì bạn có thể nhìn thấy hết dấu vân tay. Chúng tôi muốn có một chút phong cách công nghiệp”, Melanie giải thích. Hai người đã tìm ra được giải pháp ở Bắc Đức. Đó là mặt bàn bếp dày 5 mm bằng thép không gỉ cán nóng được sản xuất dưới dạng nguyên tấm.
Eine blonde Frau mit weißer Bluse und ein dunkelhaariger Mann in blauem Hemd kochen an einer Kochinsel
Ein Mann entnimmt ein Messer einer Schublade in einer Kochinsel, eine Frau lehnt gegen die Insel

Mọi thứ đều hoạt động trơn tru

Điều rất quan trọng đối với người đầu bếp đam mê để có quy trình làm việc hoàn hảo. Tủ bếp được bố trí theo thói quen thường ngày của họ, nhờ đó mà mọi thứ đều nằm trong tầm với một cách dễ dàng và khoảng cách được rút ngắn nhất có thể. “Và chúng tôi không cản trở nhau khi nấu ăn cùng nhau”, Marco nói với một cái nháy mắt.

Các giải pháp công năng cải thiện quy trình làm việc đến từng chi tiết nhỏ nhất. Ví dụ như ngăn kéo lớn dưới mặt bàn bếp ở giữa đảo bếp, cung cấp không gian lớn để cất dụng cụ làm bếp, và các phụ kiện đó được đặt chính xác tại những nơi cần thiết. Mặt bàn bếp nằm giữa bếp và chậu rửa có chiều rộng và chiều sâu vừa phải nên có rất nhiều không gian để thái rau và lăn bột. Rất đơn giản!

Ngay từ đầu, Melanie rất thích thiết kế trang nhã và đường nét rõ ràng của căn bếp. Tôi cũng phải trang bị khay đựng dao và dụng cụ cắt màng bọc thực phẩm và giấy bạc tiện dụng.Marco

Tận dụng tối ưu không gian lưu trữ sẵn có

Ngăn kéo đựng thùng rác nằm ngay bên dưới chậu rửa và được trang bị hệ thống hỗ trợ mở bằng điện . Tất cả những gì bạn cần làm là huých vào đó bằng hông, đầu gối hoặc chân, ngăn kéo sẽ tự động mở ra. Ngăn kéo sẽ đóng lại một cách nhẹ nhàng và êm ái với tính năng giảm chấn tích hợp.

“Lý tưởng cho những người làm nhiều việc cùng lúc như tôi”, Marco hài lòng cho biết. “Tay tôi luôn ướt hoặc cầm đồ vật. Vì vậy, ngăn kéo này thực sự rất có ích cho hoạt động hàng ngày”. Melanie bổ sung: “Và nếu khách của chúng tôi vô tình tựa vào thì ngăn kéo vẫn đóng.”

Có một công tắc phụ để tắt SERVO-DRIVE nếu bạn muốn, lý tưởng cho lúc lau dọn.

Eine Frau in weißer Bluse und ein Mann in einem blauen Hemd stehen neben einem geöffneten Einbachkühlschrank

Cặp đôi này háo hức với khả năng tự do di chuyển mới đến nỗi họ còn trang bị thêm cho tủ lạnh SERVO-DRIVE flex.

Ein geöffneter Unterschrank einer Kücheninsel gefüllt mit diversen Kochutensilien und Töpfen

Thiết kế mảnh mai và đường nét rõ ràng của ngăn kéo LEGRABOX (được chế tạo từ thép không gỉ với lớp sơn chống in dấu vân tay) cùng bộ phân chia ngăn kéo AMBIA-LINE góp phần tạo nên sự tổng hòa giữa thẩm mỹ và công năng.

Ein Mann entnimmt ein Gewürz aus einer geöffneten Innenschublade hinter einem großen Auszug mit Töpfen

“Tôi không còn phải phàn nàn về việc không có đủ không gian lưu trữ”, Marco cười nói thêm. “Khi thiết kế gian bếp, chúng tôi xác định chính xác vị trí lưu trữ của mọi vật dụng. Ví dụ, chúng ta đặt ngăn kéo đựng gia vị ở ngay kế bên bếp điện.”

Có một câu hỏi duy nhất vẫn chưa được trả lời...

Có ai trong số họ phải hạ thấp kỳ vọng của mình không? “Không, không”, cặp đôi này an ủi. Tất cả các ý tưởng và mong muốn của họ đều đã được thực hiện đầy đủ trong gian bếp mới. “Sở thích về thẩm mỹ của Melanie và mong muốn về tính năng của tôi không loại trừ lẫn nhau. Ngược lại, các yêu cầu của chúng tôi bổ sung cho nhau để tạo ra một gian bếp hoàn hảo”, Marco nói. “Đơn giản chúng tôi là một đội bất bại!”, Melanie xác nhận.

Tổng quan các điểm nổi bật

  • Bếp đảo được thiết kế với tư duy giúp quy trình làm việc trơn tru, không lãng phí bất kỳ chuyển động nào.

  • Không gian lưu trữ đủ cho cả dụng cụ ăn uống, thảo mộc, gia vị và thực phẩm.

  • Nhờ có SERVO-DRIVE, mặt trước ngăn kéo không dùng tay nắm mở ra thật dễ dàng chỉ với thao tác chạm nhẹ.

  • Bộ phân chia ngăn kéo như AMBIA-LINE giúp mọi vật dụng được ngăn nắp và gọn gàng trong ngăn kéo.

Bạn có câu hỏi hoặc ý tưởng muốn chia sẻ?

Chúng tôi mong muốn được lắng nghe từ bạn.