Italský design se snoubí s funkčností
Krásná, nebo praktická?
Dvojčata Giovanna a Ricarda jsou navenek téměř k nerozeznání. Během školních let rády neustále mátly své spolužáky, učitele a později i obdivovatele. Jako většina dvojčat jsou si v mnoha ohledech podobné. Například pokud jde o jejich profesní ambice: Giovanna je úspěšnou návrhářkou ve známé módní firmě. Ricarda právě povýšila do vrcholového managementu malé, ale renomované soukromé banky. Po své italské matce obě zdědily vášeň pro vaření.
Jediné, v čem se občas neshodnou, jsou jejich názory, a to i co se týká kuchyně a jejího plánování. Musí být moderní kuchyně v první řadě krásná nebo praktická? Jakou roli hraje tvar kuchyně? Pro Giovannu je nejdůležitější vzhled. Podle jejího názoru je možné cítit se dlouhodobě dobře jen v krásné kuchyni. Ricarda nemá nic proti modernímu designu, ale praktická stránka kuchyně je pro ni přinejmenším stejně důležitá.
)
Módní návrhářka Giovanna je skeptická, když její sestra Ricarda básní o funkcích své kuchyně. Dokáže ji její dvojče přesvědčit, že funkčnost nemusí být na úkor vzhledu?
Estetická kuchyně s vnitřní hodnotou
Je sobota večer a Ricarda chce přesně vědět, na čem je: pozvala sestru do svého nového bytu na večeři. S napětím čeká na první reakce Giovanny, která často bývá dost kritická. Zatímco loupe cibuli, kterou použije při přípravě hlavního chodu, prohlíží si její sestra kuchyň. První překvapení přichází hned vzápětí: „Jsem ohromená,“ říká udivená Giovanna. „Nenapadlo by mě, že design tvé kuchyně bude tak čistý a moderní , protože ty jsi předtím vždycky mluvila jen o vnitřní hodnotě,“ popichuje mladší dívka své starší dvojče.
„To je pravda, praktické aspekty pro mě byly při plánování kuchyně nesmírně důležité,“ souhlasí Ricarda. „Ale puristický design a bezúchytková čela mají také zcela praktický význam. Moje nová kuchyň by měla být jako moje oblíbené šaty: vizuálně absolutní špička, ale chci se v ní cítit pohodlně a musí vyhovovat mé osobnosti.“
)
Při společném vaření Giovanna objevuje v Ricardině kuchyni další a další detaily, které nečekala.
Když kvalitní technologie umožňují krásný design
Ricarda nenuceně poklepe nohou na čelo bezúchytkového výsuvu a slupky od cibule nenápadně nechá zmizet uvnitř. Díky se všechny výsuvy otevírají elektricky lehkým zatlačením:„Ani ta nejkrásnější kuchyně nemá valnou cenu, pokud jsou pracovní postupy těžkopádné, je v ní málo úložného prostoru nebo se skříňky špatně používají,“ komentuje Ricarda sestřin udivený pohled a s úsměvem dodává: „Když kvalitní technologie umožňují krásný design, důmyslná řešení vznikají téměř sama.“
Rázně zatlačí na výsuv pro odpad, ale ten se měkce a tiše zavře s . Dokonce i široké, hodně naplněné zásuvky lze ovládat bez úchytky a s malou námahou. Pohybují se, jako by nevážily vůbec nic. Giovanně opravdu došla řeč. Těchto detailů v kuchyni své sestry si vůbec nevšimla. „Vždycky jsem si myslela, že krásný design dělá hlavně důmyslná kombinace zajímavých materiálů a elegantních povrchů,“ říká zamyšleně. „Ale zřejmě je v tom mnohem víc.“
)
Ať už razantně, nebo velmi jemně: Díky systémům BLUMOTION a SERVO-DRIVE se výsuv pro odpad otevírá a zavírá pohodlně a tiše.
Krátké vzdálenosti díky cílenému plánování kuchyně
Giovanna si s údivem uvědomí, že sledovat Ricardu při vaření má v sobě něco velmi estetického: Všechny pohyby jsou plynulé, všechno jí jde lehce od ruky. Vybavila se jí vzpomínka na krásné časy dospívání, kdy Ricarda pracovala jako pomocná kuchařka v restauraci oceněné michelinskou hvězdou. Už tenkrát doma fascinovaně vyprávěla o dokonalé organizaci v profesionální kuchyni.
Ricarda stojí uprostřed kuchyně: „Podívejte – k přípravě, vaření, a dokonce i mytí nádobí mi stačí pár kroků. Všechno má své předem určené místo.“
Všechno potřebné pro jednotlivé činnosti je také uloženo přímo tam, kde je to potřeba:
Hrnce u sporáku
Nože u pracovní desky
Houbičky a čisticí prostředky u dřezu
Starší ze sester-dvojčat naplánovala také dostatek úložného prostoru, aby nic nestálo na pracovní desce a moderní design kuchyně tak lépe vynikl.
Další informace o plánování dokonalé kuchyně:
Propojení varné a obytné zóny
„V takovém případě se domnívám, že talíře jsou poblíž jídelního stolu,“ uvažuje Giovanna. Chce stůl prostřít a radostně míří k zásuvkám z ořechové dýhy. „Umíš číst myšlenky, anebo už také uvažuješ v dimenzích jednotlivých pracovních procesů?“, směje se Ricarda. „Je to přesně tak. Kuchyňská linka přímo přechází v pohodlný příborník. Talíře jsou zde uloženy v blízkosti stolu i myčky,“ vysvětluje s hrdostí.
)
Kuchyně je tak dobře naplánovaná, že Giovanna okamžitě intuitivně pozná, kde jsou které věci uloženy. Stůl je prostřený během chvilky.
Kdo je lepší kuchařka?
„Jakmile pochopíte princip, je vše vlastně logické,“ říká Giovanna. „Nikdy by mě nenapadlo, že tak jednoduché detaily při plánování mohou do takové míry zvýšit funkčnost kuchyně.“ Ricarda se usmívá: „A nejspíš ani to, že praktická kuchyně může být zároveň krásná.“ „Přesně tak,“ odpovídá Giovanna. „A když se nad tím zamyslím...,“ na chvíli se odmlčí, „tak nejsi lepší kuchařka než já, jsi jen lépe zorganizovaná!“ „To víš, to by se ti líbilo,“ zasměje se Ricarda a sestru obejme. „Klidně mi můžeš dokázat, že se mýlím. Uvaříš mi v mé praktické kuchyni něco dobrého!“
)
Je už jasné, že kuchyně Ricardy je krásná i praktická. Teď už se jen sestry musí rozhodnout, která z nich lépe vládne vařečkou.
Přehled výhod:
Funkce otevírají cestu k rozhodnutím ohledně designu, jako je například bezúchytkové provedení.
SERVO-DRIVE otevře všechny výsuvy elektricky jen na lehké zatlačení.
Díky systému BLUMOTION se i velké a hodně naplněné zásuvky zavírají měkce a tiše.
Dobré plánování zkracuje vzdálenosti v kuchyni: hrnce jsou umístěny blízko sporáku, nože blízko pracovní desky, houbičky a čisticí prostředky blízko dřezu a talíře blízko stolu a myčky.