Optimální využití malé kuchyně v Hongkongu
Výzvy pro novou kuchyň Ruby a Ivana:
Kuchyně v čínské metropoli mají v průměru plochu 3 až 5 m², což plánování nijak neusnadňuje. Stávající prostor je třeba využít co nejlépe.
Při výběru bydlení a plánování kuchyně hraje rozhodující roli čínská teorie harmonie. Nesprávné plánování by například mohlo narušit rovnováhu rodinného života.
Ruby a Ivan museli dokonce ukládat věci do trouby a na varnou desku, protože ve skříňkách už nebylo místo. Někdy se také skříňky nedaly správně zavřít.
Protože nádobí nebylo uspořádané a jednotlivé prostory nebyly nijak rozdělené, trvalo Ruby celou věčnost, než v kuchyni něco našla.
Protože pracovní deska musela sloužit i jako úložný prostor, nebylo na ní místo. Společné vaření s dětmi bylo pro Ruby spíše stresující než zábavné.
5 metrů čtverečních pro novou kuchyni
Po třech měsících a deseti prohlídkách konečně ideální byt: „Chtěli jsme 5 metrů čtverečních pro naši novou kuchyň co nejlépe využít,“ vysvětluje 39letý marketingový pracovník Ivan Yim. Rodinný projektant kuchyně zvládl prostorovou výzvu bravurně. Naplánoval kuchyňskou linku ve tvaru písmene U.
Skvělá řešení pro malou kuchyň
„Hlavním problémem staré kuchyně byl absolutní nedostatek úložného prostoru.“ Toto řešení nabízí dostatek pracovní plochy a také prostor pro potraviny a kuchyňské náčiní,“ vysvětluje Isaac To, který se ujal plánování kuchyně. Rozdělil kuchyň: Kromě úložného prostoru je zde místo pro nádobí, místo pro dřez, co největší pracovní plocha a varná zóna. „Líbí se mi, že se při použilo tolik výsuvů,“ říká spokojeně Ruby. Výklopy AVENTOS v horní skříňce umožňují rodině neomezený přístup bez rizika, že se uhodí do hlavy. Otvírají se směrem nahoru a při práci v kuchyni tak nepřekáží vyčnívající dvířka.
Vaření jako rodinná událost
„Ve staré kuchyni jsem vařila nanejvýš o víkendech nebo o svátcích, protože to bylo hrozně nepraktické,“ prozrazuje zdravotní sestra Ruby. Tato osmatřicetiletá žena hned dodává: „I když vařím velice ráda a zdravé jídlo pro mé děti je pro mě důležité. Teď, když jsme naši malou kuchyň upravili, mohou pomáhat i pětiletá Elaina a tříletá Serena, aniž by nám tu bylo příliš těsno.“ Oběma „velkým“ dcerám se vaření s maminkou moc líbí. Celá rodina se v novém bytě cítí velmi pohodlně, a to i díky praktické kuchyni: „V našem novém domově jsme naprosto spokojení,“ uzavírá Ruby.
Všechny nápady pro malé kuchyně přehledně
Kuchyňská linka ve tvaru písmene U poskytuje úložný prostor i pracovní plochu.
Výsuvy ve spodní skříňce zajišťují dobrý přístup a přehled.
Potravinová skříň SPACE TOWER nahrazuje spíž.
Výklopy v horní skříňce zajišťují volnost pohybu.
Díky systému SERVO-DRIVE se výsuvy otvírají elektricky pouhým zatlačením.