Deník jedné kuchyně
)
Kdysi jsem byla moderní kuchyní. Nyní už se mé povrchy možná nelesknou jako dřív, ale mé vnitřní hodnoty stále odolávají výzvám každodenního vaření. Moji majitelé mi láskyplně říkají „kuchi“, což znamená útulná kuchyně. A přesně taková jsem. Ale nechte mě vyprávět, jaké to bylo za mých mladých let…
)
Plánování je základem všeho
Moji majitelé Lea a Markus si na mé plánování udělali spoustu času. Byli sice ještě mladí, ale přesně věděli, že jednoho dne budou chtít děti. Lea vždy ráda vařila a chtěla velkou kuchyňskou pracovní desku a dostatek úložného prostoru pro veškeré kuchyňské příslušenství. Sestavili si seznam všech věcí, pro které chtěli v mých skříňkách a zásuvkách najít místo. Ještě než jsem se k nim mohla nastěhovat, už přesně věděli, které kuchyňské doplňky kam uloží. A nějaký úložný prostor také naplánovali do rezervy.
Odpovídající služby:
)
Rodina se rozrůstá
Netrvalo dlouho a mohla jsem se každý den těšit z dětského smíchu. Lea byla nyní velmi ráda, že mám prostornou potravinovou skříň s výsuvy. Velký úložný prostor se v mžiku zaplnil dětskou výživou, sušeným mlékem a spoustou dalších věcí. Teď, když Lea už tolik nepracovala, jsme spolu trávily mnoho hodin přípravou zdravých jídel nebo pečením výborných koláčů. Ani druhé dítě na sebe nenechalo dlouho čekat. Moje zásuvky se často denně naplňovaly a zase vyprazdňovaly. Dobře, že systém v tomto příšerném chaosu rychle zjednal pořádek.
)
Vaření s přáteli
Když děti povyrostly, Lea a Markus si užívali nově nabyté svobody. Pravidelně pořádali večery vaření se svými přáteli – můžu vám říct, že to bylo dost divoké. Často mě překvapovali novými kuchyňskými spotřebiči: grilovacími příbory, speciálními noži, a dokonce i sadou na fondue! Moji majitelé byli rádi, že skříňka na nádobí a příbory je tak blízko myčky. Dodnes si pamatuji, jak myčka často přes noc hučela a nedala mi spát.
)
)
)
)
Náhlé změny
Bylo mi už 15 let, když se můj každodenní kuchyňský život opět obrátil vzhůru nohama. Lea a Markus si uvědomili, že je čas, aby každý šel svou cestou. Nějakou dobu bylo u nás v domě naprosté ticho. Lea chodila hodně do restaurací a obě dívky měly v hlavě jen volejbal a kluky. Ale ve mně bylo pořád tolik života, protože moje kování je navržené pro více než 200 000 otevření a zavření. Ale věděla jsem, že můj čas ještě nenastal.
)
Dnes – o 20 let později
Dnes se zde, ve svém bouřlivém domově, stále cítím výtečně. Lea teď udržuje vztah s Jakobem, zručným truhlářem. A ten se sem nastěhoval i se svým synem Leopoldem. Každý den je plný shonu. Někdy si říkám, že moje zásuvky a výklopy by měly být unavené. Jakob tu a tam trochu utáhne nějaký závěs nebo lépe seřídí linii spár a mezer. Ale i on byl přesvědčen, že jsem stále ve velmi dobré kondici! Smím tu zůstat ještě několik let, než se sem nastěhuje moje nástupkyně. Vědí totiž, co ve mně mají.
Mých pět tipů pro vás v kostce:
Individuální plánování: Řekněte projektantovi kuchyně, co přesně chcete a potřebujete. Přehrajte si typické situace.
Nemyslete jen na současnost: Naplánujte si dostatek úložného prostoru, abyste byli připraveni, pokud se vaše rodina rozroste.
Usnadněte si udržování pořádku: O praktickém vnitřním členění přemýšlejte už ve fázi plánování. Díky tomu bude v kuchyni pořádek.
Dbejte na krátké vzdálenosti: Uspořádání kuchyňského nábytku má velký vliv na to, jak často budete v kuchyni zbytečně chodit sem a tam.
Dbejte na vysokou kvalitu kování: Výsuvy, dvířka a výklopy by měly bezvadně fungovat po celou dobu životnosti kuchyně.
)
)
)
)
)
)
)