Pequena cozinha em Hong Kong aproveitada de forma otimizada
Os desafios para a nova cozinha de Ruby e Ivan:
Cozinhas na metrópole chinesa têm em média de 3 a 5m², o que não facilita muito o projeto. O objetivo era aproveitar ao máximo o lugar existente.
A teoria chinesa da harmonia desempenha um papel decisivo na escolha de um apartamento e na planificação da cozinha. Uma planificação errada pode, por exemplo, perturbar o equilíbrio da vida familiar.
Até no forno e em cima do fogão Ruby e Ivan precisavam armazenar coisas, já que nos armários não havia mais lugar. Algumas vezes os armários não podiam mais ser fechados direito.
Como os utensílios não podiam ser guardados separados e não havia uma distribuição das diferentes áreas, Ruby demorava uma eternidade para encontrar algo em sua cozinha.
Como a bancada de trabalho também deveria servir como espaço disponível, não havia mais lugar. Cozinhar com as crianças era mais estressante para Ruby do que divertido.
5 metros quadrados para a nova cozinha
3 meses e 10 visitas a apartamentos depois, foi encontrado o apartamento ideal: “Queríamos aproveitar ao máximo os 5 metros quadrados disponíveis para a nossa nova cozinha”, explica o colaborador de marketing de 39 anos, Ivan Yim. O designer de cozinhas da família superou o desafio espacial e implementou uma cozinha em forma de U.
Ótimas soluções para a pequena cozinha
“O problema principal da antiga cozinha era a falta de espaço disponível. Esta solução oferece bancada de trabalho suficiente e também lugar para gêneros alimentícios e utensílios de cozinha”, explica o responsável pelo projeto, Isaac To. Ele subdividiu a cozinha em : além da área de mantimentos, há uma área para louças, a área da pia, a maior bancada de trabalho possível e a área de cozinhar. “O que me agrada é que o projetista utilizou muitas extensões”, alegra-se Ruby. No armário superior, portas de elevação AVENTOS brindam à família com acesso ilimitado sem o perigo de bater a cabeça. Elas abrem para cima e nenhuma porta saliente interfere no trabalho na cozinha.
Cozinhar se transforma em um evento familiar
“Na cozinha antiga, eu cozinhava no máximo aos finais de semana ou em feriados, porque ela não era nada prática”, revela a enfermeira Ruby. A mulher de 38 anos completa: “E isso, mesmo gostando de cozinhar e considerando importante a comida saudável para minhas crianças. Depois que reformulamos a cozinha, até a Elaina de 5 anos e a Serena de três podem ajudar, sem que fique muito apertado.” As filhas “grandes” adoram cozinhar com a mãe. Toda a família se sente completamente à vontade na nova moradia e isto se deve, entre outras coisas, à cozinha prática: “Estamos totalmente felizes em nosso novo lar”, conclui Ruby.
Todas as ideias da cozinha pequena num piscar de olhos
O formato em U da cozinha garante espaço disponível e oferece bancada de trabalho.
Extensões no armário inferior permitem bom acesso e visibilidade.
O despenseiro SPACE TOWER substitui uma despensa.
Portas de elevação no armário superior proporcionam liberdade de movimento.
Com SERVO-DRIVE, extensões abrem eletricamente com um leve toque.