7 wskazówek na skrócenie pokonywanych dystansów
Pomysłowa metoda określania pokonywanych dystansów
Czerwony wątek, za którym warto podążać. Sięgając po tak zwane „badanie niteczkowe”, Blum korzysta ze sprawdzonego sposobu prezentacji codziennych sekwencji w kuchni. W jego ramach wirtualnemu użytkownikowi kuchni przyczepiono do nogi nitkę, która pozwala śledzić drogi i aktywności w pomieszczeniu. W kuchni w kształcie litery L zmierzono 7 różnych codziennych procesów. Badanie przeprowadzono przy tym przy założeniu optymalnych warunków - czyli nie uwzględniano zapominania o rzeczach lub wpływu innych osób w kuchni.
Średnio...
... badana osoba codziennie pokonywała 264 m – to daje w zaokrągleniu ponad 96 km rocznie!
... śmietnik był otwierany codziennie nawet 50 razy.
... szafki były otwierane nawet 80 razy dziennie.
Bogatsi o taką wiedzę, zebraliśmy przydatne wskazówki i podpowiedzi, jak funkcjonalnie urządzić kuchnię oraz uniknąć pokonywania niepotrzebnych kilometrów.
Wskazówka 1: Przyzwyczajenia kuchenne
Z kuchni korzystamy w różny sposób. Czy gotuje głównie jedna osoba, czy może zazwyczaj kilka osób równocześnie? Czy domownicy lubią gotować czy wolą zamawiać gotowe jedzenie? To, w jaki sposób korzystamy z kuchni w życiu codziennym, jest decydujące dla jej projektu i tego, jaki główny cel będzie pełnić.
Wskazówka 2: Zwyczaje zakupowe
Warto przyjrzeć się swoim zwyczajom zakupowym. Czy kupujemy na zapas i potrzebujemy swojego rodzaju magazynu, czy może prawie codziennie mamy możliwość robienia świeżych zakupów? To, w jaki sposób robimy zakupy, ma wpływ na projekt kuchni i to, ile potrzebujemy przestrzeni do przechowywania, czyli ilość szafek.
Wskazówka 3: Kompletowanie
Noże przy desce do krojenia, naczynia przy zmywarce. Warto przejść w myślach typowe, kuchenne czynności, takie jak np. przygotowanie śniadania, i odpowiednio urządzić swoją kuchnię. Gdzie jest blat roboczy? Gdzie jest kuchenka? Rzeczy powinny być schowane w obszarze, gdzie są używane. To oszczędza to czas i pokonywane dystanse.
Więcej wskazówek dotyczących organizacji kuchni:
Wskazówka 4: Odpowiedni blat roboczy
Najlepsze miejsce do przygotowywania posiłków znajduje się między zlewozmywakiem a płytą do gotowania. Aby uniknąć tu wąskich gardłem, blat roboczy pomiędzy powinien mieć co najmniej 80 cm.
Wskazówka 5: Ergonomia dzięki optymalnej wysokości blatu
Prawidłowa wysokość blatu roboczego jest decydująca dla ergonomicznej pracy - w przeciwnym razie ból pleców będzie gwarantowany. Osoba, która najwięcej korzysta z kuchni, powinna móc pracować wygodnie i bez ograniczeń. Optymalnie blat roboczy powinien być na wysokości 10-15 cm poniżej dolnej krawędzi zgiętych łokci.
Wskazówka 6: Szafki na przyszłość
Kuchnie są użytkowane przez okres nawet 20 lat. Jeżeli zaprojektujemy funkcjonalne szafki, możemy mieć pewność,, że praca w kuchni pozostanie łatwa i przyjemna również po latach.
Szafki dolne z szufladami i systemami organizacji wewnętrznej, np. lub .
Szafy wysokie z indywidualnie otwieranymi szufladami do przechowywania zapasów – na przykład cargo Blum.
Szafki górne z podnośnikami, gwarantującymi wolną przestrzeń nad głową. Polecamy produkty z .
Więcej informacji o przyszłościowym planowaniu kuchni:
Wskazówka 7: Odpowiedni układ kuchni
Obok indywidualnych preferencji układ kuchni jest w dużej mierze uzależniony od tego, co oferuje dostępna przestrzeń. Przyłącza, wysokość pomieszczenia, drzwi i okna są często decydujące dla wyboru danego rozmieszczenia szafek. Dobra wiadomość jest taka, że każdy układ można zoptymalizować, dopasowując do własnych potrzeb. Przygotowaliśmy porównanie różnych wariantów kuchni i aby porównanie ułatwić wyposażyliśmy je zawsze w takie same szafki.
Dobry plan to połowa sukcesu
Jeżeli przy projektowaniu kuchni krok po kroku sprawdzimy meble pod kątem funkcjonalności i praktyczności, pozwoli to w dłuższej perspektywie czasu zaoszczędzić sobie wiele pokonanych metrów. Najlepiej porozmawiać o tym ze swoim projektantem. Warto przekazać mu możliwie najwięcej informacji o swoich przyzwyczajeniach i zwyczajach zakupowych, swoich preferencjach oraz oczekiwaniach. Dzięki temu słynny maraton kuchenny pozostanie tylko legendarną opowieścią.
Więcej inspiracji dla remontu kuchni:
7 innych wskazówek, jak przekształcić kuchenny maraton w przyjemny spacerek
Połączenie szuflad z zamkniętymi bokami i wysokimi ściankami tylnymi zapobiega wpadaniu przedmiotów w głąb szafki.
Mechaniczne lub elektryczne systemy wspomagania ruchu to doskonałe rozwiązania, gdy mamy zajęte ręce.
Szuflady z pełnym wysuwem gwarantują optymalny dostęp do swojej zawartości.
Im lepszy system organizacji wewnętrznej, tym praktyczniej można zorganizować kuchnię. Uniwersalna organizacja wewnętrzna wprowadzi porządek do każdej szuflady.
Przedmioty, z których korzystamy często, powinniśmy przechowywać w miejscu łatwo dostępnym, na wysokości oczu i rąk.
Rzeczy, z których korzystamy rzadko, najlepiej schować wysoko. Pozwoli nam to zaoszczędzić więcej miejsca w ergonomicznym zasięgu rąk.
Ciężkie i duże przedmioty powinny znaleźć się na dolnych poziomach szafek.
Zbiór 7 wskazówek, jak skrócić pokonywane odcinki
Przyzwyczajenia kuchenne: Czy gotujemy regularnie czy raczej odgrzewamy gotowe dania? Ile osób korzysta z kuchni? Pomyślmy o tym i dopasujmy odpowiednio kuchnię.
Warto przyjrzeć się swoim zwyczajom zakupowym – czy kupujemy na zapas czy codziennie na świeżo? W zależności od tego należy odpowiednio zaplanować miejsce do przechowywania.
Rzeczy powinny być w miarę możliwości schowane tam, gdzie są potrzebne podczas korzystania.
Zaplanowanie odpowiedniej powierzchni roboczej – co najmniej 80 cm.
Prawidłowa wysokość blatu roboczego zapobiega bólom pleców.
Zaplanowanie szafek na przyszłość – w najlepszym przypadku kuchnia ma nam dobrze służyć nawet 20 lat.
Wybranie odpowiedniego układu kuchni. Kuchnia w kształcie litery U ma najbardziej wydajny układ.