Ergonomická kuchyně: Čemu je třeba věnovat pozornost
červenec 2021Horní skříňky s výklopy poskytují prostor nad hlavou a volnost pohybu
Spodní skříňky s výsuvy pro větší pořádek a přehlednost
Způsoby otvírání a zavírání usnadňují každodenní život
)
Rozsáhlá pozorování a studie oddělení výzkumu potřeb společnosti Blum ukazují, že v mnoha domácnostech zaujímají uživatelé kuchyně při práci v kuchyni často nepohodlné postoje. Každý, kdo někdy potřeboval vylovit hrnec úplně zezadu spodní skříňky nebo si musel stoupnout na špičky, aby dosáhl na zásoby, o tom ví své: Problémem je nedostatečná ergonomie.
Této chybě lze předcházet již ve fázi plánování. Vycházet z ergonomie při plánování kuchyně přináší řadu výhod:
Dobrá ergonomie minimalizuje rizika zranění a fyzické zátěže, která vznikají, když lze na důležité věci dosáhnout pouze ve dřepu či v sehnuté poloze, nebo naopak na špičkách.
Pracovní postupy se zrychlí a zefektivní, pokud je veškeré vybavení a zařízení navrženo tak, aby vzdálenosti pro přecházení z místa na místo byly co nejkratší a umožňovalo rychlou manipulaci.
Ergonomický kuchyňský nábytek nabízí řešení
Na mnoha místech lze již během plánování zavést promyšlená řešení, která zajistí plynulé pracovní postupy a každodenní pohodu:
Horní skříňky s výklopy poskytují volnost pohybu a prostor nad hlavou.
Spodní skříňky s výsuvy zajišťují dobrý přístup a přehlednost.
Způsoby otvírání a zavírání podporují hladký a praktický průběh práce.
1Horní skříňky s výklopy
Problém: Překážející dvířka
V mnoha domácnostech je nádobí stále uloženo ve staromódních kredencích – ergonomicky výhodnější jsou však horní skříňky, které mají v ideálním případě namísto dvířek výklopy.
Přímé porovnání jednoznačně ukazuje, že dvířka často zůstávají otevřená do místnosti a překážejí uživateli, který je musí na každém kroku obcházet. Zvláště když pracují dvě osoby současně, jsou zdržující uhýbavé kroky nevyhnutelné. V neposlední řadě často narazíte hlavou do otevřených dveří horní skříňky.
)
Řešení: Neomezená volnost pohybu
Všechny tyto problémy odstraní výklopy, které se otvírají směrem nahoru:
Zajišťují neomezený přístup a optimální přehled.
Když jde o čas, může zůstat výklop během vaření nebo při vyprazdňování myčky otevřený, aniž by překážel.
V porovnání s otevřenými policemi jsou zde uložené věci dobře chráněné před nečistotami a mastnotou, a přesto dokonale po ruce.
Díky tlumenému způsobu otvírání a zavírání se výklopy zavírají měkce a tiše, s elektrickou podporou dokonce pouhým stisknutím tlačítka.
2Spodní skříňky s výsuvy
Problém: Nepřehledné skříňky
I dnes jsou běžné spodní skříňky s dvířky a za nimi police. Uložené věci se při doplňování zepředu odsouvají daleko dozadu a lze na ně dosáhnout, jen když se shýbnete nebo klečíte. To zatěžuje záda a kolena. Pokud je pohyblivost člověka již omezena z důvodu nemoci nebo věku, je používání těchto skříněk často spojeno se značnými obtížemi.
)
Řešení: Pořádek a přehled
Ergonomicky smysluplnější jsou spodní skříňky s výsuvy, resp. zásuvkami. To platí nejen pro skříňky v kuchyni, ale vlastně pro každý kus nábytku v domácnosti:
Zásuvka je shora zcela přehledná. Odpadá tak dlouhé klečení a přehrabování se v uložených věcech, které se posunuly do zadní části skříňky.
Díky systémům vnitřního členění, jako je nebo od společnosti Blum, se v zásuvce udržuje pořádek – vše má své místo a při otevírání se nic neposouvá.
Takové výsuvy mají smysl od hloubky 27 cm, například v koupelně. Pro maximální úložný prostor lze naplánovat také zásuvky hluboké až 65 cm.
3Způsoby otvírání a zavírání
Problém: Shýbání k úchytkám
Ve skutečnosti se nemusíte shýbnout, až když chcete něco vyjmout ze spodní přihrádky ve skříňce. Tělo se shýbne, už když chcete otevřít nebo zavřít zásuvku s úchytkou.
)
Řešení: Elektrické otevírání, tlumené zavírání
Díky modernímu způsobu otvírání a zavírání lze nábytek – bez ohledu na provedení úchytky – otevřít jako mávnutím kouzelného proutku lehkým zatlačením rukou, kolenem nebo nohou na čelo. To je praktické zejména v kuchyni, kde často stojíte u dřezu s mokrýma nebo plnýma rukama a chcete se dostat ke koši.
Zde existuje celá řada možností:
BLUMOTION je tlumení, které umožňuje bezpečné a tiché zavírání výklopů, výsuvů i dvířek.
SERVO-DRIVE otvírá výsuvy a dvířka elektricky; stačí jen zlehka ťuknout do čela nábytku. Aby se vše zavíralo měkce a tiše, je integrováno také tlumení. Lze použít i jako samostatné řešení pro chladničku a myčku nádobí.
TIP-ON BLUMOTION je mechanická verze pro větší komfort pohybu. Zásuvky se otevírají zatlačením, ráznější přibouchnutí se ztlumí díky systému BLUMOTION.
TIP-ON univerzální systém pro všechna bezúchytková nábytková čela. Po zatlačení se čelo pootevře a lze je pohodlně dále ručně otevřít. Pro zavření stačí na čelo lehce zatlačit. - Pro Pocket systémy, výklopy, výsuvy a dvířka
Ergonomie ve všech obytných prostorách
Mimochodem, zde uvedená řešení jsou vhodná nejen pro kuchyň, ale zajišťují každodenní pracovní postupy i v jiných obytných prostorách:
)
Výsuvy v šatní skříni, zejména se systémem vnitřního členění, zajišťují přehledné uspořádání drobných předmětů, jako jsou ponožky a spodní prádlo. Díky speciální technice skládání lze uložit do zásuvky také trička a svetry a vyjmout je jediným pohybem ruky.
)
Výsuvy jsou první volbou pro ukládání toaletních potřeb, čisticích prostředků, lékárniček a příslušenství ve spodní skříňce pod umyvadlem nebo ve vyhrazené spížní skříni – například SPACE TOWER od společnosti Blum.
)
Hračky, řemeslné materiály a dětské oblečení lze dokonale uložit do zásuvek. Zvláštní výhoda: I malé děti si mohou ráno vyhledat oblečení na celý den a večer pomoci s úklidem.
)
Výsuvy jsou praktické i pro starší děti, například v komodách nebo pod postelí. Mohou si zde uložit šperky, psací potřeby nebo techniku. Vysoké zadní a boční stěny zabrání vypadnutí drobností nebo jejich zmizení kdesi v útrobách skříně.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Přehledně: Ergonomické bydlení
Ergonomie by měla být zohledněna již při plánování nové kuchyně nebo jiných obytných prostor. Tím se zajistí hladký a efektivní průběh práce a fyzická pohoda.
Horní skříňky s výklopy, které se otevírají směrem nahoru, zaručují prostor nad hlavou a volnost pohybu.
Spodní skříňky s výsuvy zajišťují pořádek a přehlednost. Veškeré uložené věci lze rozpoznat na první pohled a pohodlně vyjmout.
Díky moderním způsobům otvírání a zavírání se zásuvky otevírají automaticky lehkým zatlačením.
Tyto principy zajišťují ergonomické vybavení i v dalších místnostech, jako je ložnice nebo koupelna.