清单：打造梦想厨房的 10 个步骤
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装修厨房对所有人来说都不仅是一项重大投资，而且也是对未来几十年的承诺。每个细节都必须正确。我们为您创建了这份清单，以便您为与木工或厨房设计工作室的沟通做好充分准备。在这里，您可以看到在规划您的厨房时应考虑到的 10 个方面，从功能性到舒适度全部覆盖。
1.了解您的需求
您的厨房必须适合您。因此，您的习惯很重要：多道菜肴的正餐会比快速制作的小吃占用更多的空间，而复杂的高级菜肴通常需要特定的烹饪用具。
因此，应在几天内留意自己在厨房中的操作过程并问自己：
我最常使用哪些位置？
我需要多大的操作面积？
我倾向于一个人做饭还是几个人一起做饭？
我需要经常招待客人吗？
哪些器皿是必不可少的？
我做饭习惯用右手还是左手？
做好笔记 - 这样在规划厨房设计时就可以兼顾到所有重要方面，不会忘记任何事情。
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2.分析您的购物行为
物资的储存空间也需要精心规划。在许多家庭中，维持基本的物资储备是常见做法，但也有一些家庭习惯在必要时快速前往超市购物。进行设计时要考虑到：
您家里有几位家庭成员？
您是否每天购物？所以不需要留出太多空间来存放备用食品？或者您需要空间来存储每周批量采购的物资？
您家里有大米、面食和罐头食品等需要长期储存的物资吗？
您是否经常将剩菜存放在饭盒或保鲜盒中？
我们的专家提示：使用 可以准确指定要在厨房中存放哪些用品，并规划适用的柜体解决方案。
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3.最大化可用储存空间
您可能无法改变厨房的占地面积 - 但您可以改变有效使用可用储存空间的方式：借助创新型柜体解决方案，即使是最狭窄的角落也可以当做储存空间使用。
在狭窄的壁龛中可以发挥更多的作用 - 这种抽屉只需 15 至 20 厘米的柜体宽度即可实现。
利用 ，家具底座不仅能够成为储存空间，还可以作为脚踏凳使用，以便够到最高处的橱柜。这意味着高处的空间也可以得到利用。
4.精心设计您的橱柜
提到储存空间，尤其要注意橱柜，因为它们是实现整洁有序的基础。Blum 百隆需求调研部门的专家们针对橱柜的设计提出了以下建议：
备用食品柜和地柜应该使用抽屉而不是架子。这意味着您始终可以立即看到橱柜中的所有物品。储存空间最内部的角落也可以利用到。可以更轻松地拿取盘子、碗、深锅和平底锅。
在吊柜中，上翻门已经取代普通柜门，成为成熟的产品。它们不会突出于柜体，因此确保了厨房内最大的活动自由度。
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5.缩短动线
如果您经常要从炉灶跑到厨房的另一端才能找到合适的勺子，那您就是在浪费时间。然而，在一个符合人体工程学的精心设计的厨房中，是可以实现最优化的流程的。
由专业人士将厨房划分为明确界定的区域并进行配置，以确保实现最高的效率。这五个区域已在实践中证明了自己：
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可以考虑使用备用食品柜，也可以选择使用购物袋，这样就不用走很多的路就能把物品放好。
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收纳盘子和玻璃杯的橱柜应靠近洗碗机或水槽。
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水槽附近应配有排水设施，以及放置百洁布、洗洁精和分类垃圾桶的储存空间。
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需要一个较大的操作面积，并配有用于存放重要的食物准备用具（例如刀、碗和砧板）的储存空间。
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搅拌碗和定量勺最好放置在工作台面和用于存放面粉、糖和配料的备用食品柜附近。
烹饪主要由一系列反复进行的操作流程组成。观察几天您的烹饪习惯 - 然后规划好哪些器具需要放在哪里，以使工作流程尽可能高效。厨房设计师也可以为您提供帮助。
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6.选择正确的操作台高度
正确的操作台高度可帮助您保持符合人体工程学的正确姿势 - 在进行更复杂或更长时间的厨房操作时，不会感觉背痛。厨房操作台的理想高度是弯曲的肘部以下 15 至 20 cm。
根据谁最常做饭来选择新厨房的操作台高度。如果会有多个不同身高的人使用厨房，我们建议根据所进行的操作，使用高度可调节的操作台或不同高度的操作台。与您的厨房设计师讨论适合于您个人情况的可用选项。
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7.让自己感到舒适
无论您对工作有多少热情，您每周也都会在厨房里度过几个小时。绝不能缺少舒适感。每一个小动作都不能忽略——例如打开和关闭抽屉。现在，配有开启支持装置的无拉手面板的厨房很流行。不仅外观看起来特别优雅，而且在实践中也证明了它的优势：快速轻触就足够了，抽屉会自行打开。这在操作水槽下的垃圾抽时尤为实用，因为这时您通常两手都被占用着。
8.秩序规划
几乎每个家庭都有一个烹饪用勺、锅铲和烤肉钳子四处乱放的抽屉。为了固定收纳各种物品，Blum 百隆的人体工程学专家建议采用抽屉搭配分隔系统的形式，（例如 或者 ）。精心设计的内分隔件帮助您保持整洁有序。顺便说一句，这不仅仅适用于烹饪用具：使用横隔断，锅具和锅盖可以并排收纳，储存空间也变得更加整洁。
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9.使用实用的厨房小帮手
说到抽屉里的东西：有着大用处的小帮手让您的厨房日常操作变得更加轻松。因此，可以选择 Blum 百隆的 AMBIA-LINE 乐比翼®内分隔件系列或 ORGA-LINE 内分隔件系列等分隔系统，这些小帮手可以搭配抽屉使用 - 这样它们从一开始就在厨房中占据了固定的位置：
有了调料架，合适的调味品马上就能拿到手。
烹饪用具抽屉中的刀具架可让厨师快速取用最重要的工具。
地柜上的提盘器可保持整洁有序。盘子可以稳妥地叠放在一起，不会发出任何噪音。
借助抽屉里的裁膜机，可以快速高效地将锡纸和保鲜膜切割成所需的精确长度。
10.在实践中检验规划方案
当您购买新车时，试驾是必不可少的。这也适用于新厨房 - 尤其是新厨房的预算通常也在整体预算之内。在 Blum 百隆，您可以在规划阶段现场体验您梦想中的厨房。在我们的许多展厅里，我们都能用移动式柜体按 1:1 的比例重现您所规划出的厨房布局。这将帮助您在装修厨房之前了解到尺寸、操作流程等问题所在，并相应地调整您的厨房规划。投资前为您提供多一份保障，让您离梦想厨房更近一步。
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概览：如何规划您的梦想厨房
在进行规划之前，观察您的购物和烹饪习惯，这样就可以完全根据您的需求定制新厨房 - 从储存空间到工作台面再到抽屉的内分隔件。
在规划橱柜时要考虑到储存空间和功能性：与木工或厨房设计工作室讨论创新型的柜体解决方案，并考虑用抽屉和上翻门来代替柜门，以实现一目了然的效果和最大的活动自由度。
将厨房划分为五个区域：储备、存放、洗涤、准备、烹饪和烘焙，并通过巧妙放置橱柜、厨房设备和用具确保这些区域内的高效的流程。
根据最常使用厨房的人的高度调整操作台高度。
也别忘了兼顾舒适度：例如开启支持装置和实用的小帮手。
通过 Dornbirn 的 Blum 百隆展厅中的橱柜随意搭将您的规划付诸实践。
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