Wiedza

Trójkąt roboczy obrazuje powiązania między strefami przechowywania, zmywania i przygotowywania.

Podział kuchni na „strefy robocze” pomaga przy jej projektowaniu. Optymalny układ sprawi, że zaoszczędzimy na pokonywanych dystansach.

W szufladach azjatyckich kuchni przechowuje się nawet do 15 kg ryżu.

Trójkąt roboczy opracowano w latach czterdziestych XX w. i do dzisiaj jest ważnym elementem przy projektowaniu kuchni.

Stacja ładowania smartfonów, tabletów itd. dla wielu stanowi już stały element wyposażenia kuchni.

W wielu francuskich kuchniach znaleźć można specjalne szuflady na bagietki.