Pengetahuan

Segitiga kerja dapur (kitchen work triangle) adalah sekumpulan garis imajiner antara tiga area yang paling sering digunakan di dapur: oven, sink, dan kulkas.

Menetapkan “Zona” pada area dapur berdasarkan aktivitas juga merupakan dasar perencanaan yang baik. Tata letak yang cerdas memastikan pergerakan yang efisien di dapur

Di Asia, hingga 15 kg beras disimpan di dalam tarikan di dapur.

Segitiga ini dikembangkan pada tahun 1940-an dan masih digunakan sebagai prinsip panduan dalam perencanaan dapur saat ini.

Bagi banyak orang, tempat pengisian daya untuk smartphone, tablet dan perangkat lainnya sudah menjadi kebutuhan di dapur.

Banyak dapur di Prancis memiliki tempat khusus untuk baguette.